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Nicolas Badel

Saint-Joseph Blanc

, France

disponibilité:
Importation privée
humain:
Nicolas Badel
millésime:
2017
appellation:
Saint-Joseph
sols:
Granite décomposé
altitude des vignes:
350 mètres au-dessus du niveau de la mer
orientation:
Plateau
cépages:
100% Marsanne
viticulture:
Biologique
palissage:
Guyot
pi/hect:
5 000 pi/ha
hl/hect:
40 hl/ha
vendanges:
Manuelle
vinification:
Cuve inox
levures:
Indigènes
Élevage:
9 mois en fût de 1, 2 ou 3 vins
alcool:
14% alc./vol.
sulfites:
52 mg/l
sucre:
0 g/l
acidité:
2.76 g/l
couleur:
Doré
dégustation:
Tension, minéralité, fraicheur, arôme de fleur blanche, miel-citron, belle longueur en bouche.
température de service:
14-15°C
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