BOIRES [bwaʁ] n.m. : Slang, néologisme, nom commun inspiré du mot anglais drinks. Dans notre jargon populaire, on l’utilise pour désigner des boissons désaltérantes, notamment les vins de notre agence.

COMPAGNIE

Boires, c’est une équipe de passionnés de vin. En recherche constante, nous explorons des lieux difficiles d’accès afin de vous faire découvrir des vins issus d’un environnement où la nature triomphe. En nous spécialisant dans la représentation de producteurs de vins et autres boissons alcoolisées à travers le Canada, nous n’offrons que des produits à la hauteur de nos standards de dégustation.

MISSION

Faire découvrir aux Canadien(ne)s le fruit du travail d’artisans doués provenant de régions reconnues ou émergentes. Notre sélection, approuvée par nos experts, reflète la vision et les valeurs de notre entreprise : promouvoir l’authenticité et le respect de l’environnement, tout en gardant le cap sur une industrie des alcools en constante évolution. Nous privilégions les producteurs soucieux d’offrir un produit unique qui se démarque des best-sellers génériques.

ÉQUIPE

Charles Landreville

Fondateur et PDG

Geneviève LeBlanc Gagnon

Directrice de la restauration

Colin Massicotte

Chef Exécutif

Gabriel Rivest

Sommelier du restaurant Montréal

Amanda Gravelle

Responsable de salle à manger Montréal

Jasmin Normand-Deschamps

Responsable de salle à manger Québec

Bryce Kulak

Responsable de salle à manger Toronto

Fernanda Cerone

Responsable de salle à manger Toronto

Evelyne Sanfaçon

Coordonnatrice à la facturation et comptabilité

Camille Bourgault

Coordinatrice du contenu

Steven Paulino

Directeur Ontario et représentant Ottawa

Audrey David

Coordonnatrice à la logistique produit

Cédric Peltier

Représentant Montréal, coordonateur à l'approvisionnement

Jean-Philippe Lepage

Représentant ville de Québec, est du Québec

François Fily

Représentant Québec, Saguenay L-S-J, Mauricie

Thibaud Toullier

Représentant Montréal, Montérégie, Estrie

Catherine St-Germain

Représentante Ouest du Québec, Laval, Laurentides, Lanaudière

Stephanie Albert

Représentante Ottawa et Toronto

Sapphire Misquitta

Représentante Toronto et sud Ontario

Sashana Souza Zanella

Coordonatrice au développement