En provenance d’un vignoble biodynamique de Champagne
Élevage:
12-24 mois sur lies fines. Dégorgement sur demande.
alcool:
14% alc./vol
sulfites:
24 mg/l
sucre:
4.9 g/l
acidité:
6.9 g/l
couleur:
Rouge clair
dégustation:
Présente au nez des arômes de petits fruits noirs. En bouche, la prune y cotoie le cassis. Un vin très sec, léger et fruité, tout en effervescence! Sa robe rouge-clair permet de bien voir la finesse de ses bulles.
