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Luis Seabra Vinos

Indie Tinto

Douro , Portugal

disponibilité:
Importation privée
humain:
Luis Seabra
millésime:
2014
appellation:
Douro DOC
lieu, lieux-dits:
Cima Corgo
sols:
Sol argilo-limoneux avec prédominance de l'ardoise bleue
altitude des vignes:
580 mètres au-dessus du niveau de la mer
orientation:
Variable
cépages:
Tinta Roriz Touriga Franca Tinta Amarela Rufete Tinta Barroca and others
viticulture:
Biologique sans certification
palissage:
Cordon royat and guyot
pi/hect:
6 500 pi/ha
hl/hect:
28-50 hl/ha
vendanges:
Manuelle
vinification:
Macération de 10 jours. 100% grappe entière
Élevage:
22 mois en fûts de chêne de 225 litres
alcool:
12.46% alc./vol.
sulfites:
20 mg/dm3
sucre:
0.6 g/l
acidité:
5.84 g/l
couleur:
Ruby foncé avec un hâlo violet
dégustation:
Nez de mûre, de cassis, de myrtille mûre et de cuir. La bouche suit le nez avec des notes de fruits bien mûrs.
température de service:
16°C
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