Importation privée

Mac Forbes

2017

Yarra Valley, Victoria

Wesburn

Argile grise et jaune Mudstone

120 mètres au-dessus du niveau de la mer

Est Nord-Est

10% Chardonnay 15% Muscadelle 40% Sauvignon blanc 35% Sémillon

Biologique

VSP

3333 pi/ha

35 hl/ha

Manuelle

Naturelle

Indigènes

9 mois en fûts neutres

13% alc./vol.

12 mg/l

0.34 g/l

6.58 g/l

Jaune clair avec des reflets orangés.

Selon les mots du vigneron lui-même: Nous avons choisi de ne fournir de notes de dégustation traditionnelle pour aucun de nos vins. Nous espérons que les vins capturent la vie et la vitalité du vignoble. Les vins sont constamment en évolution. Les seules notes de dégustation qui comptent sont les vôtres.

13°C