Importation privée

Pedro Marques

N.M. (Solera)

Lisboa VR

Argilo-calcaire riche en fossiles (jurassique)

100-200 mètres au-dessus du niveau de la mer

Variable

70% Arinto 15% Fernão pires 10% Alvarinho 5% Antão vaz

Certified Organic

Cordon de royat

4200 pi/ha

30 hl/ha

Manuelle

Assemblage de 4 milésimes en méthode solera de 2014-2017. Macération sur les peaux variant de 2 semaines à 2 mois selon le milésime.

Indigènes

Solera 2014-2017, chaque milésime a d'abord été élevé en fûts neutres individuellement.

12.5 % alc./vol.

40 mg/l

<1.5 g/l

6.5 g/l

Jaune profond

Nez mielleux, minéralité profonde bien balancé dans un corp assez rond. La finale est longue et intence.

12 °C