Importation privée

Kenny Likitprakong

2017

Redwood Valley AVA

Lolonis Vineyard

Argileux

200-250 mètres au-dessus du niveau de la mer

Variable

100% Muscat

Biologique certifiée

VSP

3 000 pi/ha

9-14 hl/ha

Manuelle

Fermentation en cuve inox.

Indigènes

Cuve inox

11.7% alc./vol.

30-50 g/l

0.01 g/l

7.6 g/l

Jaune pâle

Très aromatique, mais très sec. On est sur des aromes typiquement de muscat, avec une bouche ample et une acidité bien tranchante et rafraichissante.

13-14°C