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Hobo & Folk Machine

White lights

Californie , États-Unis

disponibilité:
Importation privée
humain:
Kenny Likitprakong
millésime:
2017
sols:
Variable
altitude des vignes:
Variable
orientation:
Variable
cépages:
30% Tocai friulano 40% Riesling 11% Verdelho 11% Sauvignon blanc 8% Muscat
viticulture:
Traditionnelle
palissage:
VSP California sprawl
pi/hect:
3 000 pi/ha
vendanges:
Manuelle
vinification:
Chaques cépages sont fermentés individuellement dans des cuves d'inox.
levures:
Indigènes
Élevage:
Cuve inox
alcool:
12% alc./vol.
sulfites:
0-50 mg/l
sucre:
0.01 g/l
couleur:
Paille claire
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